1. Potvrdite da je napajanje ispravno priključeno.
2. Potvrdite da je ručka za debljinu normalna i da je ručka za istovar u normalnom položaju.
3. Pomoću ručke za podešavanje debljine podesite debljinu, a zatim pomoću fiksne ručke za podešavanje debljine zaključajte.
4. Uključite napajanje.
5. Lagano nagazite na pedalu kako biste provjerili je li smjer vrtnje ispravan. (Položaj u smjeru kazaljke na satu)
6. Smjer rotacije je ispravan i počnite raditi.
7. Stavite meso s kožom na mesnu ploču na slici ispod i gurnite ga naprijed.
